Actualmente la carrera tiene unos 51 estudiante matriculados y ya ha graduados sus primeras dos promociones, sumando 12 egresados. Es así que estudiantes de la tercera, cuarta y quinta generación son los que realizan sus prácticas en el restaurante del Instituto.
Leer másEtiqueta: Alimentos y Bebidas
Se refleja la necesidad de obtener habilidades culinarias con los conocimientos obtenidos a nivel de educación superior.
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