Etiqueta: Emprendimiento Culinario

Egresado del TUAB emprende pizzería artesanal Blue Garden en Santa Rosa de Copán

Egresado del TUAB emprende pizzería artesanal Blue Garden en Santa Rosa de Copán

Blue Garden es un restaurante de pizzas diferente a los que se encuentran en esa ciudad, se destaca por sus pizzas elaboradas en horno artesanal que le proveen una sazón inigualable a cada platillo.

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“M&H: Catering and Bakery”: arte en la gastronomía y repostería de eventos especiales

“M&H: Catering and Bakery”: arte en la gastronomía y repostería de eventos especiales

Estilo, elegancia, delicadeza y detalles son algunas de las características que destacan en M&H Catering and Bakery, una empresa creada por el chef Mario Vides Cooper, egresado de la cuarta promoción del Técnico Universitario en Alimentos y Bebidas (TUAB).

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Amor y pasión por la cocina conforman el restaurante Küche

Amor y pasión por la cocina conforman el restaurante Küche

La pasión por la cocina la demuestran en cada elaboración de panes, masas, salsas y aderezos. “Siempre pensando en cuidar toda la parte nutricional de cada alimento y unificar lo nutricional con el sabor de cada platillo”, comentó Rivas.

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Experta peruana brindó la conferencia "Emprendimiento culinario"

Experta peruana brindó la conferencia "Emprendimiento culinario"

Durante su participación, la peruana motivó a los estudiantes a generar cambios sociales y económicos a través de la alimentación, la educación y el empoderamiento de los alumnos amantes de la cocina.

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